Η συνταγή της Ημέρας: Μοσχαράκι στη γάστραμε λιαστή ντομάτα και πατατούλες

Μοσχαράκι στη γάστρα με λιαστή ντομάτα και πατατούλες

Υλικά συνταγής....

• 1 κιλό μοσχάρι ( νουά, μπούτι, ελιά, χτένι ) κομμένο σε μερίδες
• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1 φλιτζ. κρασί λευκό
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 ντομάτες ώριμες, φρέσκιες ψιλοκομμένες
• 6 λιαστές ντομάτες κομμένες στα 4
• 3 κ.σ. λάδι από τις λιαστές ντομάτες
• 6 μέτριες πατάτες
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.σ. ξύσμα από 1 λεμόνι
• 1 φύλλο δάφνης

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos