Κρεατόπιτα
Υλικά συνταγής....
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 2 κ.σ. σουσάμι για πασπάλισμα
- λίγη μαργαρίνη για επάλειψη
για τη γέμιση
- 1 κιλό κρέας αρνίσιο ή κατσικίσιο (ψημμένο)
- 800γρ. μυζήθρα
- ½ ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος
- 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- αλάτι
- 200γρ. μαργαρίνη λιωμένη
- 50γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου