Το Δ.Σ. των μεταποιητών ελιάς Χαλκιδικής ενημερώνει τα μέλη του συλλόγου καθώς και τους ελαιοπαραγωγούς του νομού ως προς την ολοκληρωμένη διαχείριση, και τα υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Εδώ και αρκετά χρόνια στο νομό μας πολύ παραγωγοί είναι ενταγμένοι στο σύστημα της ολοκληρωμένης διαχείρισης, δυστυχώς όμως και παρόλο που οι παραγωγοί είναι πιστοποιημένοι, οι μονάδες επεξεργασίας ελιάς αντιμετωπίζουν τεραστία προβλήματα με υπολείμματα . O στόχος δεν είναι να γίνεται πιστοποίηση για την πιστοποίηση, αλλά να.....
προμηθευόμαστε ελιές απαλλαγμένες από φυτοφάρμακα, για να εξασφαλιστεί αυτό από τις μονάδες θα γίνεται ανάλυση για υπολείμματα φυτοφαρμάκων ανά παραγωγό. Η πιστοποίηση κατά AGRO που εφαρμόζεται ως επί το πλείστον στο νομό από διάφορες ομάδες, δέχεται ως απαίτηση σε αναλύσεις για υπολείμματα φυτοφαρμάκων την δειγματοληψία της τετραγωνικής ρίζας των συμμετεχόντων παραγώγων(π.χ. στους 49 παραγωγούς που πιστοποιήθηκαν κατά AGRO τα δείγματα θα είναι 7) που όπως καταλαβαίνετε δεν καλύπτει πάρα ένα μικρό ποσοστό από παραγωγούς αφήνοντας εκτεθειμένη την υπόλοιπη παραγωγή, επειδή λοιπόν πιστοποίηση κατά AGRO δε σημαίνει πιστοποίηση τελικού προϊόντος αλλά πιστοποίηση συστήματος παραγωγής, το οποίο ελέγχεται δειγματοληπτικά ως προς την πλήρωση των απαιτήσεων(και συνήθως αφού παραδοθούν οι ελιές). Στην προσπάθεια να διαφυλάξουμε την ποιότητα του προϊόντος οι μεταποιητές θα ζητούν ανάλυση ανά παραγωγό, ώστε η ελιά να πληροί τις απαιτήσεις της αγοράς και της νομοθεσίας αναφορικά με την ύπαρξη υπολειμμάτων. Η πρόσφατη αναγνώριση της ελιάς Χαλκιδικής ως προϊόν ΠΟΠ μας ωθεί στην αναγκαία απόφαση να εξασφαλίσουμε την παραγωγή που θα παραλάβουμε με όσο το δυνατόν καλύτερο και αξιόπιστο τρόπο, ζητώντας περάν των συμβατικών απαιτήσεων του AGRO και ανάλυση ανά παραγωγό.
ΠΟΛΥΓΥΡΟΣ 19-09-2012
.jpg)
8 σχόλια:
ΑΝ ΠΛΙΡΟΣΕΤΕ ΕΣΕΣ Η ΜΕΤΑΠΙΙΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΑΛΙΣΗΣ ΕΜΙΣ Η ΠΑΡΑΓΟΓΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΒΛΙΜΑ ΓΙΑΤΗ ΝΑΕΠΙΒΑΡΙΝΘΟΥΜΕ ΕΜΙΣ Η ΑΓΡΟΤΕΣ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΟΝ 250Ε ΚΑΙ ΟΧΙ ΕΣΙΣ Η ΜΕΤΑΠΙΙΤΕΣ.ΠΙΓΕΝΟΝΤΑΣ Η ΚΤΙΝΟΤΡΟΦΗ ΤΟ ΓΑΛΑΤΟΣ ΣΤΑ ΤΗΡΟΚΟΜΙΑ Ο ΤΥΡΟΚΟΜΟΣ ΤΟ ΚΑΝΙ ΤΗΝ ΑΝΑΛΙΣΗ ΣΤΟ ΧΥΜΙΟ ΜΟΥ ΔΙΑΘΕΤΙ Η ΣΤΕΛΝΙ ΔΙΓΜΑΤΑ ΣΤΟ ΧΥΜΙΟ ΚΑΙ ΚΑΘΟΡΙΖΗ ΣΙΜΦΟΝΑ ΜΕ ΤΙΝ ΠΙΟΤΙΤΑ ΤΟΥ ΓΑΛΟΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΙΜΙ.ΓΙΑΤΗ ΝΑ ΜΗΝ ΓΙΝΙ ΚΑΙ ΕΔΟ ΤΟ ΕΙΔΙΟ ΜΕ ΤΗΣ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΝΑ ΠΛΙΡΟΝΙ ΠΑΛΙ Ο ΦΤΟΧΟΣ ΑΓΡΟΤΗΣ.
Μια χαρά όλα αυτά,να μην έχουν οι ελιές φυτοφάρμακα,να τηρούμε οι παραγωγοί όλους τους κανόνες,να αγοράζουμε τα λιπάσματα στην διπλή τιμή,να πληρώνουμε το ρεύμα οικιακό,το νερό από τον δήμο στο διπλό.......
αλλά οι ελιές από εμάς να φεύγουν τζάμπα και να φτάνουν στον καταναλωτή πανάκριβες..
Να μην πληρωνόμαστε για τον κόπο μας... όποτε θέλει ο μεταποιητης..και μετά από χιλιάδες παρακάλια.
Τα αγοράζουμε όλα μετρητής και μας τα δίνουν όποτε τούς περισσεύουν......
Μια χαρά λειτουργεί το Δ.Σ των μεταποιητων.....τα πάντα μόνο για το συμφέρων τους.
ΤΟΣΟ ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΛΗΣΤΊΑ!!!!!
Από όσο γνωρίζω οι τοπικοί μεταποιητές σε συνάντηση με τους προέδρους των συνεταιρισμών πριν από μερικές μέρες, πρότειναν τις περσινές τιμές με την προϋπόθεση ότι δεν θα πουληθούν με ποιο χαμηλές τιμές σε εμπόρους εκτός Χαλκιδικής. Αυτά προς ενημέρωση.
Απο τι γνωριζω καλα εγω οι τοπικοι μεταποιητες δεν μπορουν να καθορισουν τιμες, περιμενουν τους μεγαλους εμπορους εκτος Χαλκιδικης,
Η ζητηση και η προσφορα θα καθορισουν το υψος των τιμων.
ΑΥΤΑ ΠΡΟΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ!
Τελικά θέλαμε να γίνουν εργοστάσια στην Χαλκιδική να στηρίξουν τους παραγωγούς και τώρα το παίζουν εργοστασιαρχες....μπήκαν και αυτοί στο καρτέλ και κραταν την τιμή σε ξεφτιλιστηκες τιμές!Κύριοι θέλετε καθαρό προϊόν και καλα κάνετε αλλα στηριξτε τον παραγωγό και σεις όχι μόνο μονόπλευρα!!!!
θα αγοραστούν φέτος ΟΛΕΣ οι ελιές ως κοινές, για να πουληθούν ΠΟΠ.Θα γεμίσουν τις βαρέλες ψιλές-χονδρές.
Του χρόνου που δεν θα έχει παραγωγή και οι ελιές θα είναι χονδρές,θα συμπληρώσουν το τονάζ,στην ίδια τιμή.
Ετσι για δυο χρόνια θα εξασφαλίσουν προιόν για τα μαγαζιά τους,τζάμπα.
ΜΗΝ ΔΙΝΕΤΕ ΨΙΛΕΣ.ΚΑΝΤΕ ΤΙΣ ΛΑΔΙ.ΚΑΙ ΑΣ ΑΝΑΛΑΒΟΥΝ ΟΙ ΕΝΩΣΕΙΣ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΚΙΝΗΜΑ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ.
ΑΣ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΝ ΓΙΑ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΟΙ ΕΝΩΣΕΙΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ.
Να σκεφτουν λιγο αυτοι που εχουν τα εργοστασια ........οτι δεν θα χρειαστουν ελιες μονο για φετος ....αλλα παντα θα χρειαζονται !! Και οταν οι χρονιες ειναι δυσκολες ....και δεν θα υπαρχουν πολλες ελιες θα περιμενουν απο τους παραγωγους -πελατες τους να τους υποστηριξουν !!!! Ας θυμηθουν λοιπον και αυτη με την σειρα τους να πληρωσουν σωστα εμας τους παραγωγους . Εξαλου ειναι και οι ιδιοι παραγωγοι και ξερουν παρα πολυ καλα οτι και πανω απο 1 ευρ να φτασει η ελια παλι δεν φτανει να πληρωσουμε τα εξοδα μας ...
Απάντηση για τον ΕΜΠΟΡΑ όπως λέει...ειστε παραγωγοί αλλα με την εμπορία βγάζετε τεραστιο κέρδος μην νομίζεις ότι όλοι είμαστε πρόβατα χτυπατε τον παραγωγό αλλα αμα ξυπνήσει θα την πάτησετε....ο παραγωγός μπήκε στην ολοκληρωμένη,εσείς είστε ξεκρεμαστοι με τα λύματα,αν γίνει πραγματικός πόλεμος θα πονεσετε μην ξυνεστε στην γλιτσα η κότα πίνει νερό αλλα κοιτάει και τον Θεό!!!!
Δημοσίευση σχολίου