Γιουβέτσι θαλασσινών
Υλικά συνταγής....
- 12 γαρίδες
- 400γρ. καλαμάρια σε ροδέλες
- 400γρ. κριθαράκι
- 1200ml ζωμός λαχανικών
- 1 κ.γ. πελτές ντομάτας
- 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο
- 1 πράσο ψιλοκομμενο (μόνο το λευκό μέρος)
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 120ml ελαιόλαδο
- ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- αλάτι
- πιπέρι

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου