Υλικά συνταγής
για τη ζύμη.....
- 6 γιαούρτια αγελάδος παραδοσιακά
- 1 κ.γ. σόδα φαγητού
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
για τη γέμιση
- ½ κιλό κιμάς
- 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- αλάτι
- πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
- 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
- ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε το σχόλιό σας.
Σας ενημερώνουμε ότι τα σχόλια θα αναθεωρούνται πριν δημοσιευτούν στο blog επειδή, όπως φάνηκε στην πορεία, κάποιοι χρησιμοποιούν την αμεσότητα της δημοσίευσης για να προσβάλλουν το blog και τους αναγνώστες του.
Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για το σχόλιο! Παρακαλούμε χρησιμοποιείτε μικρούς ελληνικούς χαρακτήρες! Σας διαβάζουν πιο εύκολα!
Και να θυμόμαστε σεβόμαστε αυτόν στον οποίο απευθυνόμαστε!
Κάθε υβριστικό , προσβλητικό ή άσχετο με το θέμα της ανάρτησης σχόλιο θα διαγράφεται...
simantra.blogspot!