Η συνταγή της Ημέρας: Cheesecake με φράουλες

Cheesecake με φράουλες

Υλικά συνταγής

για την τάρτα...

• 250γρ. μπισκότα τύπου digestive
• 130γρ. βούτυρο λιωμένο
• 3 κ.σ. ζάχαρη
• 1 πρέζα κανέλα (προαιρετικά)

για τη γέμιση

• 450γρ. τυρί κρέμα
• 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
• 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
• ½ λεμόνι (ο χυμός του)

για την επικάλυψη

• 1 βαζάκι γλυκό του κουταλιού φράουλα ή μαρμελάδα φράουλα ή 1 κεσεδάκι φράουλες
• λίγο μπράντυ
• 2 κ.σ. ζάχαρη

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos