Η συνταγή της Ημέρας: Φοκάτσια

Φοκάτσια

Υλικά συνταγής

για τη φοκάτσια....

• 1200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 40γρ. μαγιά νωπή
• 600ml νερό
• 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. αλάτι χονδρό

για την επάλειψη

• 1 ποτήρι νερό
• ½ ποτήρι ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. βασιλικός αποξηραμένος (προαιρετικά)

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos