Η συνταγή της Ημέρας: Μοσχαράκι στη χύτραμε χυλοπίτες

Μοσχαράκι στη χύτρα με χυλοπίτες

Υλικά συνταγής....

• 500γρ. χυλοπίτες παραδοσιακές
• 1 κιλό νουά μοσχαρίσιο
• 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα
• 250γρ. κόκκινο κρασί
• 250γρ. ζωμό ή νερό
• 500γρ. χυμό από φρέσκες ντομάτες ή 250γρ. κονκασέ και 250γρ. χυμό ντομάτας
• ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο
• λίγο αλεύρι για πανάρισμα
• 1 φύλλο δάφνης
• 1 ξύλο κανέλας
• 10 κόκκους πιπέρι
• αλάτι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos