Η συνταγή της Ημέρας: Ζουμερές μπριζόλες με κάρυ στο φούρνο

Ζουμερές μπριζόλες με κάρυ στο φούρνο

Υλικά συνταγής

για τις μπριζόλες

• 8 μπριζόλες χοιρινές

για τη μαρινάδα....

• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. κάρυ
• 1 λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του)
• 1 κ.σ. κοφτή τζίντζερ φρέσκο τριμμένο ή 1 κ.γ. σκόνη
• 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos