Στην ημερίδα ερευνητές και καθηγητές Πανεπιστημίου θα αναπτύξουν θέματα που αφορούν στην..... μεταποίηση της ελιάς καθώς και την καινοτομική χρήση της ελιάς ως λειτουργικό τρόφιμο.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
11:00 – 11:30 Προσέλευση-εγγραφές
11:30 – 12:30 Χαιρετισμοί.
12:30 – 12:50 Στρατηγική της ΠΕΜΕΤΕ για την επιτραπέζια ελιά μέσω των Προγραμμάτων.
12:50 – 13:10 Μικροβιολογία ζύμωσης της επιτραπέζιας ελιάς.
13:10 – 13:30 Η επιτραπέζια ελιά ως λειτουργικό τρόφιμο: Προβιοτικές ελιές.
13:30 – 13:50 Εξελίξεις στη ζύμωση της επιτραπέζιας ελιάς.
13:50 – 14:30 Παρεμβάσεις – Ερωτήσεις
14:30 – 15:00 Συζήτηση – Κλείσιμο Ημερίδας.
1 σχόλιο:
kala tha kanoun oi metapoiites na anakoinonoun tis times noritera ,kai oxi stin sygkomidi..
kai nomizw pos oi paragogoi na paroun me tis petres tous ekprosopous tis pemete.
giati eine megala koproskyla...
akous ekei imerida gia tin elia ton mina martio, auto simenei pos exoun megalo zori gia elies fetos, gia na fantastite i elia twra poleite ftiagmeni 1,50 eyrw!
Δημοσίευση σχολίου